加强隐患排查 保障舌尖安全
发布时间:2017/3/19 23:10:30
来源:区食药局
为保障春季人民群众饮食安全和身体健康,中站区食药局于3月1日开始,开展为期1个月的春季食品安全专项整治工作。
监管人员认真核查餐饮单位采购食品及原料、食品添加剂及食品相关产品的进货查验及索证索票情况,要求其严格落实食品及原料索证索票登记管理制度、食品加工制作等相关制度,努力规范餐饮门店的加工操作过程,从源头遏制食品安全隐患。
截止目前,共检查餐饮单位238家,发现食品安全隐患96条,现场整改76条,停业整顿11家。整治期间,已督促帮扶15家小餐饮门店办理了《食品经营许可证》,努力保障辖区人民群众舌尖上的安全。
作者:区食药局 |
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