近日，市市场监督管理局党组成员、沈昌启副局长带领食品安全监管调研组人员一行5人先后到中站辖区的焦作市第四中学、快乐实验幼儿园以及焦作市涌清饮品有限责任公司等7家学校（幼儿园）食堂、食品生产企业进行食品安全检查。

在学校（幼儿园）食堂检查过程中，沈昌启副局长重点查看了学校食堂是否取得食品经营许可证、是否严格执行食品进货验收和索证索票制度、食品原料贮存、留样和餐具清洗消毒是否符合要求。在校园周边两小门店认真检查和仔细询问店主是否售卖“辣条”、“五毛食品”、过期食品等内容。

在食品生产企业检查中，沈昌启副局长重点查看企业生产品种是否与许可是一致，产品标签是否符合规定；生产过程卫生管理是否符合要求等内容，督促企业要依法生产，确保食品的质量安全。

沈局长指出，食品安全是老百姓最关心、最现实的利益问题，学校食堂、食品生产企业要始终保持高度警惕，严格落实食品安全主体责任，做细各项安全防范措施，要严把食品质量关，提升食品安全保障水平，切实保障广大人民群众饮食安全。