中站区市场监管局开展夏季食品安全“百日攻坚”行动
发布时间:2023/8/21 19:37:54 来源:区市场监督管理局

夏季高温来临,食物易腐败变质,各种致病性微生物易于滋生,食品安全风险剧增,是各类食品安全事件和舆情易发、多发时期。为进一步防控食品安全风险,切实保障人民群众饮食安全,中站区市场监管局在全区范围内开展夏季食品安全“百日攻坚”行动,全面排查和整治食品生产经营监管各环节的突出问题和风险隐患,堵塞监管漏洞。

 

一是高度重视,强化组织。第一时间组织召开中站区夏季食品安全百日行动动员大会,成立工作领导小组,细化工作措施,确保专项整治落地落实,进一步筑牢食品安全防线。

二是聚焦热点,全面排查。将“百日行动”作为当前食品安全工作的重点任务,以饮料、肉制品、方便食品等夏季热销食品、水产品、冷荤凉菜、熟食卤肉、烧烤食材、海鲜食材为重点品种,以学校(含托幼机构)及快餐店、自制饮品、超市、现场制售食品店、熟食店及食品小作坊为重点单位,全面排查和整治食品生产经营各环节的突出问题和风险隐患,堵塞监管漏洞。

三是加强宣传,畅通投诉。坚持一手抓整治,一手抓宣传,通过微信交流群、宣传标语等多种形式,发布消费警示,督促食品经营者规范经营,增强消费者安全意识。畅通投诉渠道,充分发挥媒体、群众的监督作用,及时调查处置媒体和群众反映的食品安全问题,回应社会关切,让广大人民群众看得到行动,体验到成效,增加食品安全的获得感和放心消费的幸福感。

自行动开展以来,我局检查食品生产经营单位89家次,发现立行立改食品隐患16条,已全部整改完毕,食品监督抽检55批次。下一步,我局紧紧围绕人民群众关注的热点、难点问题,加强协调配合,确保监管到位,切实维护食品安全市场稳定。


作者:区市场监督管理局