近日，中站区食药局在局三楼会议室召开了“关于严厉打击违规添加含铝食品添加剂专项行动”宣传培训会议。此次会议共分两次进行，第一次是辖区24所学校幼儿园负责人，第二次是辖区11家企业、20家早餐店负责人。

该局以国家、省、市、区关于严禁违规添加含铝食品添加剂的公告和相关文件为培训内容，强调了违规添加含铝食品添加剂的危害及所要承担的严重后果。并从温县办理的违规添加含铝食品添加剂案例入手，强调各单位负责人是食品安全事件的第一责任人，涉嫌犯罪的将移送司法机关。

会上，要求与会人员必须做到三点：一是加强思想认识，严格落实食品安全主体责任；二是将会议内容汇报到各单位领导；三是在日常工作中，严格落实食品原料及半成品采购索证索票、进货查验制度，杜绝出现违法违规添加含铝食品添加剂的行为。

通过培训，各餐饮单位负责人的食品安全意识有了很大的提高，有效的保障了辖区人民群众的饮食安全。

              2015年11月16日