中站区食药局开展2016年中秋国庆专项整治
发布时间:2017/3/19 23:04:26 来源:区食药局

  为保障“双节期间”本辖区居民饮食安全,近日,中站区食药局以学校(幼儿园)食堂、农村餐饮单位、承办群体性聚餐较多的餐饮服务单位为重点单位,以原材料采购贮存、凉菜加工制作、食品添加剂使用、餐饮具清洗消毒、食品及工用具生熟分开、食品留样等为重点环节,对辖区200余家餐饮服务单位进行全面监督检查。督促餐饮服务提供者严格落实食品安全主体责任,严格落实索证索票制度,依法采购、使用、保管食品添加剂,杜绝滥用食品添加剂现象。  
  国庆放假期间,中站区食药局严格落实领导带班、科室负责人、工作人员三级值班带班制度,信息畅通,确保群众举报和突发食品安全问题得到及时有效处理。
  双节期间,出动执法人员96人次,检查餐饮服务单位200余家,下达现场检查笔录26份,及时消除了安全隐患,保障了双节期间人民群众饮食安全。

  中站区食品药品监督管理局
  2016-10-10

作者:区食药局