秋冬季是食品安全问题易发多发季节，为全面排查辖区餐饮环节食品安全风险隐患，近日，中站区开展为期四周的餐饮服务单位食品安全专项检查。此次检查主要以中型餐饮单位、学校及托幼机构食堂等为重点检查范围。执法人员重点对食品经营单位的持有许可证情况、餐具消毒情况、原料采购情况、防蝇防鼠设施和后厨操作区域环境卫生等情况进行检查。