2021年高招、中招考试临近，时至夏季，气温升高，微生物繁殖快，食物易腐败变质。为有效预防食源性疾病发生，确保考生饮食安全，平安、高效备战高招、中招考试，中站区市场监督管理局发布消费警示，提醒广大考生和家长注意饮食安全。

一、在家就餐保安全。食品原料要新鲜，加工制作的工用具要生熟分开，避免生、熟食品交叉污染。烹饪过程要烧熟煮透，菜品即做即食，不食用隔夜饭菜。家长送餐，要尽量缩短送餐时间。

二、在外就餐防风险。在外就餐要选择环境整洁、证照齐全、食品安全量化分级A级、B级或公示“笑脸”的餐饮单位就餐，避免在路边无证摊点用餐及购买小食品。

三、网络订餐要小心。网络订餐时，请从距离较近、口碑较好的入网餐饮服务提供者处订餐，并注意查看网上公示的证照信息及量化等级。收到食品后请检查包装是否完好、食物是否新鲜，勿长时间存放，及时食用。

四、科学饮食很关键。合理营养搭配，多食用清淡营养的食品，少食用油腻和生、冷食品。不食用四季豆、发芽土豆、野生蘑菇、野菜、黄花菜、豆浆等易引起身体不适的食品，不食生食海产品，慎用熟卤菜、凉菜冷食等高风险食品。喝开水，不喝生水和散装冷饮。

五、发现问题及报告。在餐饮消费过程中如发生腹泻、呕吐等症状请及时就诊，保存好发票、就诊记录、检验报告等相关证据。怀疑食品安全问题，请及时拨打投诉举报电话“12315”。

祝广大考生考试顺利，取得优异成绩！

                                      中站区市场监管局

                                           2021年6月2日