近日，区食药局召开了“关于严厉打击违规添加含铝食品添加剂专项行动”宣传培训会议。该局以国家、省、市、区关于严禁违规添加含铝食品添加剂的公告和相关文件为培训内容，强调了违规添加含铝食品添加剂的危害及所要承担的严重后果。会上要求，加强思想认识，严格落实食品安全主体责任，在日常工作中，严格落实食品原料及半成品采购索证索票、进货查验制度，杜绝出现违法违规添加含铝食品添加剂的行为。
　　通过培训，提高了各餐饮单位负责人的食品安全意识，有效的保障了辖区人民群众的饮食安全。