焦作日报:中站区市场监管局加强食品安全监管
发布时间:2021/6/2 9:16:09 来源:焦作日报

    本报讯 为规范市场秩序,及时消除食品安全隐患,保障老百姓“舌尖上”的安全,近日,中站区市场监督管理局积极开展食品安全抽检工作。
    此次抽检,主要以学校(幼儿园)食堂、社会餐饮单位、超市、农贸市场、小食杂店等为重点单位,以发酵面制品、复用餐具(自行消毒)、自制酱卤肉、猪肉、牛肉、羊肉、豆芽、韭菜、鸡蛋等高风险餐饮食品及食用农产品为重点品种,对负责人及工作人员是否具有健康证、食品标签标志、进货来源、供货方资质及是否有过期食品等开展详细检查,并要求食品经营者认真履行食品安全主体责任,做好进货查验工作,建立完善进销货台账。截至目前,该局共完成食品抽检119批次,后续将及时公示检测结果,并严格按照《食品安全法》等有关规定对违法经营行为进行处理。
    下一步,该局将持续关注市场态势,进一步强化市场监测,结合在以往食品监管抽检发现问题较高食品类别的基础上,定期组织开展食品安全监督抽检,依法对不合格食品生产经营行为进行核查处置。

作者:焦作日报